Вакуумный куттер GEA CutMaster V-750 S
- Тип оборудования: вакуумный куттер
- Отрасль: переработка мяса
Вакуумный куттер GEA CutMaster V-750 S предназначен для промышленного производства мясных изделий. Используется для тонкого измельчения и перемешивания продуктов. Емкость 750 литров.
Вакуумный куттер GEA CutMaster V-750 S описание:
- Массивная конструкция станины;
- Работает тихо и без вибрации;
- Вакуумная крышка из нержавеющей стали;
- Округленные формы и шлифованные поверхности для тщательной очистки;
- Легкодоступные элементы управления находятся на корпусе куттера;
- Плавная регулировка оборотов ножей;
- Ножевые головки легко балансируются;
- Автоматическое управление откачкой;
- В вакуумной крышке имеется смотровое окно, через которое можно добавлять в фарш приправы;
- Вакуумный куттер GEA CutMaster V-750 S соответствует стандартам Совета Европы и России по гигиене и безопасности.
Технические характеристики
Объём чаши 750 л.
Максимальная скорость ножевого вала 2600 об/мин
Максимальная линейная скорость реза 120 м/с
Количество ножей 6 шт.
Мощность двигателя ножевого вала 185 кВт
Скорости чаши 8 и 16 об/мин
