Переработка рыбы

Коптильная камера ARI MAKINA FPK-100 используется в производстве копченой колбасы, сервелата и сосисок и для копчения рыбы. Выполняет процесс жарки, варки и копчения. Возможна варка изделий в вакуумной упаковке.

Коптильная камера ARI MAKINA FPK-200 используется в производстве копченой колбасы, сервелата и сосисок и для копчения рыбы. Выполняет процесс жарки, варки и копчения. Возможна варка изделий в вакуумной упаковке.

Автоматический рыбный слайсер Salmco SM 5118 предназначен для крупных производств.
На этом слайсере производится нарезка свежего филе рыбы ценных пород (семга, форель и т.п.)
Основные сферы применения: рыбозаводы и цеха с большими объемами производства.

Автоматический рыбный слайсер Salmco SM 5218 с возможностью программирования порций предназначен для крупных производств.
На этом слайсере производится нарезка свежего филе рыбы ценных пород (семга, форель и т.п.)
Основные сферы применения: рыбозаводы и цеха с большими объемами производства.

Автоматический рыбный слайсер Salmco SM 5290 предназначен для крупных производств.
На этом слайсере производится нарезка свежего филе рыбы ценных пород (семга, форель и т.п.)
Основные сферы применения: рыбозаводы и цеха с большими объемами производства.

Автоматический рыбный слайсер Salmco SM 5410/18 предназначен для очень крупных производств.
На этом слайсере производится нарезка свежего филе рыбы ценных пород (семга, форель и т.п.)
Основные сферы применения: рыбозаводы и цеха с большими объемами производства.

Коптильная камера REX-POL KKB-02 на две еврорамы предназначена для варки, обжарки, сушки, копчения всех видов мясных и рыбных изделий. Возможна варка изделий в вакуумной упаковке.

Коптильная камера REX-POL KKB-03 на три еврорамы предназначена для варки, обжарки, сушки, копчения всех видов мясных и рыбных изделий. Возможна варка изделий в вакуумной упаковке.

Коптильная камера REX-POL KKB-04 на четыре еврорамы предназначена для варки, обжарки, сушки, копчения всех видов мясных и рыбных изделий. Возможна варка изделий в вакуумной упаковке.