Печь хлебопекарная подовая Jolly 4С/1P80-200
- Тип оборудования: печь хлебопекарная подовая
- Отрасль: хлебопекарное оборудование
Дополнительные фото:
Печь хлебопекарная подовая Jolly 4С/1P80-200 это стационарная хлебопекарная печь идеально подходящая для выпекания всех видов хлеба и кондитерских изделий различных размеров. Она состоит из независимых изолированных камер выпекания. Данная система позволяет регулировать температуры выпекания в каждой камере по отдельности, что дает возможность выпекать одновременно различную продукцию в каждой камере. Применяется на предприятиях хлебопекарной промышленности, пекарнях, кондитерских производствах.
Площадь выпечки 6,6 м².
Печь хлебопекарная подовая Jolly 4С/1P80-200 описание:
- Лицевая часть, загрузочная часть и внешние облицовочные панели изготовлены из нержавеющей стали;
- Загрузочные дверцы изготовлены из толстого закаленного стекла, сбалансированы противовесами, облицованными нержавеющей сталью, они быстро открываются и легко снимаются при санитарно-гигиенической очистке;
- Пекарные ярусы: изготовлены из материала, допущенного для использования в пищевой промышленности;
- Панель управления – компьютеризированная;
- Нагрев осуществляется при помощи ТЭНов, расположенных под днищем и сводом каждой камеры, обеспечивая постоянное распределение тепла и безупречное функционирование ;
- Печь хлебопекарная подовая Jolly 4С/1P80-200 соответствует стандартам России по гигиене и безопасности.
Технические характеристики:
Площадь выпечки 6,6 м²
Габаритные размеры (глубина×ширина) 3040×1470 мм
Максимальная термальная мощность горелки: 24,36 кВт
Мощность электродвигателя: 6 кВт